Aquest mes amb Pili Sanz i Enric Pons, adorables iaio i neta.
Ens han cuinat una fantàstica Fideuà, la fideuà és un plat relativament nou, que ja forma part de la història de totes les famílies castelloneres.
Moltes gràcies a Enric i Pili per compartir el seu temps i la seua recepta amb nosaltres.
I com no? Gràcies a VORA RIU i a Olis Promesa, per cedir-nos la matèria prima i per fer poble promovent els productes locals i de pròximitat.
No podem esperar a provar-la, i tu? T’animes amb la Fideuà?
